ご挨拶

はじめまして「和食 色彩」です。

当店の「色彩」と云う名前は、

四季折々の「旬」の食材を

その食材の良さを活かす調理法をもちいて

お客様の目の前で調理させていただき

召し上がっていただくことで

「味」はもちろんのこと

「食感」、「色」、「鮮度」、「音」など

食材が本来もちうる色とりどりの「色彩」を

お客様の五感で感じていただきたい、

と云う願いをこめて名付けました。

また「色彩」のお料理をご提供するためには

一度にお越し頂くお客様の数を

絞らなくてはなりませんでした。

そのため「色彩」は

調理場を一望できる

据え付けカウンター六席のみで

営ませていただいております。

「和食 色彩」をご贔屓に

よろしくお願い申し上げます。

店主 濵田 和典

 

ご 案 内

二◯二一年三月六日 「和食 色彩」新規開 Read more

お料理

旬の食材を使ったおまかせ懐石料理

一人前

6,600円

8,800円

11,000円

(税込/お飲み物別)

 

  • 前 菜
  • 椀 物
  • 造 里
  • 煮物 又は 蒸物
  • 焼 物
  • 揚 物
  • 強 肴
  • 季節の釜飯 香の物 留椀
  • 甘 味

※ 季節、食材によって内容が変わる場合があります。

※ 各種クレジットカードご利用頂けます。

営業について

定休日

不定休

 

営業時間

17時〜22時

※ご都合に合わせてご相談可能です。お電話にてお問い合わせ下さい。

ご予約

ご予約お電話にて承ります。



(朝9時~夕方4時がつながりやすいです。)

アクセス

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住 所

〒780-0841 高知県高知市帯屋町1丁目2−1 アスター121ビル 6F

 

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お待ちしております。